4月25日包丁研ぎ鋼の包丁の研ぎについてきらら工房では鋼の包丁を研ぐ時は砥石を数本使って研いでいます。 刃欠けや刃先のラインの修正や厚み抜きには荒砥石からスタート。(その際電動の水研機も併用します) その後は概ね砥石の1000番→3000番→5000番→8000番→天然砥石、といった感じになります。...
4月8日包丁研ぎ大阪の堺刃物祭りと石川のボランティアに行ってきます切れる包丁に感動して包丁にはまり、包丁を研ぐ事で切れなかった包丁が別物のように切れるようになることに感動して包丁研ぎにはまり、包丁が切れる事の喜びを沢山の人に知って欲しいと包丁研ぎの仕事をするまでになりました。 そんな私の年に一度のお楽しみ、とにかく楽しい刃物祭りに行って来...
1月25日包丁研ぎメール配信2回目送信しました自分にもテストとして同時に送っています。 受信したメールを確認。 件名 「2024年1月の出店について」 えーっと… 本文には「2月」と書いております。 雰囲気で読んでください。 今後も雰囲気を読み取る事が必要なメールが送られて来るかと思いますが、そこのところ何卒宜しくお願...
1月20日商品(包丁以外)の紹介きらら工房オリジナル新商品(包丁袋)きらら工房では以前よりオリジナル包丁袋を販売していますが、今回はその包丁袋と別バージョンを新たに作りました。 鞘をつけた刃渡り21センチまでの一般的な文化包丁であれば4本まで入れられるようになっています。 きらら工房のタグが入っていますので、もしも警察官に職務質問された時に...